En bref
- Signature du contrat de participation à l’Expo 2015 : 18 juillet 2013
- Commissaire général du pavillon japonais : Hisanori Goto
- Principaux espaces et thématiques du pavillon japonais : éducation alimentaire, zooms sur l’élaboration des sushis, la production rizicole, l’industrie du poisson
- Le + durable : pavillon alimenté aux énergies renouvelables, construit avec des matériaux réutilisables et recyclables (bois, bambou)
- Site officiel du Japon à l’Expo2015 : http://www.expo2015.jp/en/
Chiffres clés Japon et alimentation
- Le Japon, c’est aussi l’archipel d’Okinawa où l’on retrouve une des plus longues espérances de vie (86 ans pour les femmes et 78 ans pour les hommes)[1]
- Les ventes biologiques actuelles sont estimées à environ 1 pour cent des ventes alimentaires totales en 2000[2]
Chiffres clés Japon et agriculture
- Le japon c’est 4561 (1000 Ha) de Superficie agricole en 2011 pour plus de 127 million d’habitants[3]
- 1 418 milliers de personnes économiquement actives dans le secteur agricole (6 152 en 1980)[4]
- Selon la FAO, il y aurait environ 3 500 producteurs biologiques, exploitant une superficie totale de moins de 1 000 hectares au Japon en 2000
Plus d’infos : sur le site de l’officiel de l’Expo, le Communiqué de presse de la signature du contrat de participation du Japon
[1] Source : DEMOGRAPHIC RESEARCH VOLUME 25, ARTICLE 7, PAGES 245-284 , PUBLISHED 21 JULY 2011 http://www.demographic-research.org/volumes/vol25/7/25-7.pdf
[3] Source: FAOSTAT. Donnée officielle, 2011.
[4] Source : FAO, rapport la Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2012
