L’Orto in Tasca: la tecnologia promuove la sostenibilità agricola e alimentare?

Orto in tasca
Intervista a Eva de Marco de L’Orto in Tasca, applicazione italiana per Smartphone di geolocalizzazione dei produttori e delle aziende di prodotti agricoli e alimentari locali. Un po’ di tempo fa ho scoperto, grazie a Facebook, un ‘interessante progetto: l’Orto in Tasca, un’applicazione per smartphone di geolocalizzazione di produttori e di mercati di prodotti locali. Incuriosita da quest’idea, ho contattato la fondatrice di tale progetto per proporle un’intervista. Ne è nata una piacevole chiacchierata in cui ho scoperto che la tecnologia può essere un utile strumento di promozione della sostenibilità anche in campo agricolo. Se il fatto di mangiare locale, biologico, solidale è sempre più valorizzato tra la gente e sarà inoltre uno dei temi sviluppati dai numerosi padiglioni nell’ambito dell’Expo 2o15, mantenere concretamente tale stile di vita, è tutta un’altra cosa…soprattutto quando si abita in città: dove rifornirsi e a quale prezzo? E la tecnologia può giocare un ruolo ...