Les Farmers’ Market en Italie: un phénomène en pleine croissance

Intervista Campagna Amica
Interview de Pietro Haussman de la fondation italienne Campagna Amica Nous avons rencontré avec Lucia le 27 juin Pietro Haussman, qui travaille pour la fondation italienne Campagna Amica (la « campagne amicale » en français). Pietro est en charge du développement des farmer’s market en Italie pour la fondation. Cette dernière, qui a son siège à Rome, a développé un réseau national de vente direct de produits locaux en Italie à travers des marchés, des fermes, des agritourismes, restaurants, potagers urbains et groupements d’achat et de vente. Notre objectif était de mieux comprendre le phénomène, en pleine croissance en Italie, des Farmer’s market, en français des marchés de producteurs locaux. Nous voulions connaitre leur histoire, leur organisation, leurs valeurs et aussi leur perception de l’Exposition universelle 2015. Et pour ce faire, quoi de plus simple et logique que de partir de la ville dans laquelle nous vivons, Rome, et en particulier du ...

En marche vers l’Expo 2015 : l’enjeu de la durabilité de notre alimentation et notre agriculture sur le devant de la scène diplomatique ?

Agenda verso Expo 2015
Si nous avons créé ce blog de manière entièrement bénévole, c’est que Juliette, Laura et moi-même espérons que l’Exposition universelle qui se tiendra à Milan de mai à octobre 2015 (147 pays participants, plus de 20 millions de visiteurs attendus) constituera une opportunité pour mettre sur le devant de la scène la thématique de la durabilité de l’alimentation et de l’agriculture[1]. Et l’agenda de ces prochains mois vers l’Expo 2015 est rempli d’évènements qui pourront permettre de « faire monter la sauce » autour de ces enjeux, notamment en matière diplomatique. La mobilisation de la société civile dans la perspective de l’Expo 2015 demeure également un facteur déterminant pour répondre à la question centrale posée par l’Expo : comment assurer à toute l’humanité une alimentation suffisante, de qualité, saine et durable ? Petit tour d’horizon de ce qui nous attend ! Lucia et Juliette Le semestre de présidence du Conseil de l’UE : une opportunité ...

Interview de la Fondation Triulza ou comment s’organise la société civile pour l’Expo 2015

Interview Sergio Silvotti - Civil society pavillon Expo 2015
Pendant la semaine du « Salone del Mobile » à Milan, j’ai eu l’occasion d’assister à une conférence organisée par la Fondation Triulza sur le thème « le design peut-il être social?  » et j’ai ainsi eu le  plaisir d’y rencontrer son Président, Sergio Silvotti qui a gentiment accepté ma demande de réaliser une interview pour le blog le 8 mai dernier. Il est important de souligner le caractère innovant de cette Expo universelle 2015, qui pour la première fois dans l’histoire des expositions universelles, comprendra un pavillon entièrement dédié à la représentation de la société civile. Sergio Silvotti a répondu à mes questions avec beaucoup de spontanéité, de transparence et d’optimisme. Bonne lecture ! Juliette Quels sont les origines, les principes et les objectifs de la Fondation Triulza ?  La Fondation Triulza est née au terme d’un parcours qui a commencé en 2011 lorsque la société Expo SpA a annoncé la présence ...

Flash actu Expo 2015

Flash Actu 2
Du vendredi 24 au vendredi 28 février 2014 Bonne lecture puis bon weekend, fêtez bien le carnaval avec déguisements, confettis et gourmandises (durables ;) ! Lucia La citation de la semaine :  « L’Expo 2015 ne veut pas seulement être une vitrine qui consacre son énergie et ses ressources dans la construction de monuments architecturaux : nous voulons que cet évènement laisse un héritage immatériel et éthique, à notre avis prioritaire, avec de nouveaux scénarios pour faire face aux enjeux alimentaires du prochain millénaire », Giuseppe Sala, Commissaire du Gouvernement Italien pour Expo 2015 Milan et PDG de l’Expo, 27 février 2014 à l’occasion de la signature du contrat de participation du Vatican[1] # Italie Le nouveau Président du conseil italien, Matteo Renzi a affirmé que « l’Expo 2015 de Milan doit être une force motrice pour l’Italie » et que « ce qui se passera l’an prochain représentera surement un moment de référence pour le futur » à l’occasion d’une intervention devant le Sénat ...

Interview d’Wakao Hanaoka, de Greenpeace Japon

Imagine del sito web di Greenpeace Giappone
« La combinaison de la surpêche, de la surdistribution et de la surconsommation  constitue le principal problème du Japon » Nous avons profité du départ en vacances de ma coloc’ et amie japonaise Mari, qui avait travaillé quelques années à Greenpeace Japon, et qui a suivi notre projet de blog, pour lui demander de recontacter ses anciens collègues. Sitôt demandé, sitôt réalisé ! Merci Mari ! Le responsable de la Campagne océan, nous a fait un petit point très complet sur la situation de la pêche et de la consommation de produits de la mer au Japon, soulignant les difficultés pour mettre en oeuvre une pêche plus durable et pour sensibiliser les japonais dans leurs pratiques de consommation. La catastrophe de Fukushima semble néanmoins changer un peu la donne. Autre info intéressante, si l’Expo 2015 fait l’objet d’une couverture média de plus en plus large en Italie (hier, j’ai vu que les magasins de ...

Flash actu Expo 2015

Point Actu 1 - Expo2015
Du vendredi 14 au vendredi 21 février 2014 Ce petit point d’actu, dont le rythme variera selon l’actualité, suivra les grandes nouveautés de la préparation de l’Expo en zoomant sur les aspects liés au développement durable et aux thématiques de l’alimentation et de l’agriculture durables. Bonne lecture puis bon weekend ! Lucia La citation de la semaine : « Expectations are growing day by day », Vicente Gonzalez Loscertales, le secrétaire général du Bureau International des Expositions évoquant l’Expo 2015, Bergame, 20 février 2014. # Préparation de l’Expo Réunion des participants aux Clusters de l’Expo à Bergame, le 19 et 20 février : plus de 295 délégués provenant de 72 pays du monde étaient présents pour  avancer sur la réalisation des clusters, ces espaces thématiques qui relieront les pays entre autour d’un thème commun (agriculture et nutrition dans les zones arides ; café le moteur des idées…). Le + durable : la société Expo2015 a annoncé fixer l’objectif ...

Le polythéisme alimentaire : l’ère du consommateur “touche à tout” et des paradoxes

Polythéisme alimentaire
Le 22 janvier dernier à Milan j’ai eu la chance d’assister à la conférence de Giuseppe de Rita, fameux sociologue et président du Centre d’étude sur les investissements sociaux italien (Censis) sur le thème du polythéisme alimentaire. Cette dernière était organisée dans le cadre d’un cycle de conférences proposé par laFondation du journal Corriere della sera intitulée“Banquet : entre nourriture et savoirs”. Le rapport à l’alimentation, clé de lecture essentielle de la société Dès l’introduction, Giuseppe De Rita a insisté sur le fait que notre rapport à l’alimentation offre une clé de lecture essentielle à notre société. Ainsi, notre alimentation et nos habitudes de consommation sont le reflet de notre société. Depuis la fin de la seconde guerre mondiale – période durant laquelle la nourriture était un bien considéré comme très précieux et souvent peu varié – et en particulier à partir des années 50-60 la croissance économique s’est accompagnée ...

Expo universelle 2015 : mobilisés pour une alimentation et une agriculture plus durables

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L’Exposition universelle 2015 : une formidable occasion d’informer, de sensibiliser et de mobiliser autour des thèmes de l’agriculture et de l’alimentation durable L’Exposition universelle de 2015 aura lieu en Italie à Milan sur le thème « Nourrir la planète énergie pour la vie ». À ce jour, plus de 140 pays ont déjà confirmé leur participation à l’Expo, qui se tiendra pendant six mois du 1er mai au 31 octobre 2015. L’alimentation, la consommation, l’agriculture et les systèmes de production seront au cœur de cet évènement. L’Italie prévoit d’accueillir près de 20 millions de visiteurs. L’Expo constitue donc une formidable occasion d’informer, de sensibiliser et de mobiliser largement autour des thèmes de l’alimentation, de la production et de l’agriculture durable. D’autant plus  que 2015 sera une année cruciale pour la planète car c’est la date fixée par les Nations Unies pour atteindre les objectifs du millénaire pour le développement dont le premier est de ...