Alimentation et rapport au corps : les liaisons dangeureuses

cibo e corpo
Troubles alimentaires : reflet d’un mal-être intérieur Le 24 février 2014, dans le cadre du cycle de conférences organisée par la Fondation Corriere della Sera intitulé « Convivio a tavola tra cibo e sapere », Michela Marzano – Professeur de Philosophie à l’Université Paris V René Descartes – est intervenue sur le thème « de la nourriture et du corps ». Une conférence très intéressante, qui nous rappelle aussi que les enjeux liés au thème « nourrir la planète » ne concernent pas seulement le manque de nourriture et de ressources d’un point de vue quantitatif. Ainsi, le rapport à l’alimentation a une importante dimension sociale et psychologique, souvent miroir du mal-être des individus et des sociétés. Un phénomène croissant Michela Marzano nous a présenté son paradigme pour considérer le lien entre la nourriture et le corps à travers le prisme des troubles alimentaires, en particulier l’anorexie et la boulimie. Ces troubles ne se manifestent pas seulement chez les adolescents (même si les 15-18 ...